Запеканка из тофу с овощами: Очень вкусно!
Привет всем! Сегодня расскажу про свой опыт приготовления запеканки из тофу с овощами. Ну, типа, решила поэкспериментировать, и вроде бы получилось очень даже ничего.
Вступление: Много слышала про тофу, но как-то не решалась. Думала, что это фу, пресное и вообще невкусно. Но тут подруга подкинула рецепт, и я рискнула. Тем более, сейчас лето, овощей полно.
Основная часть: Рецепт простой, как пять копеек. Обжариваем овощи (лук, морковь, перец), добавляем тофу, порезанный кубиками, заливаем соусом (сметана, чеснок, специи) и запекаем в духовке. Вариантов море: можно добавить грибы, зелень, кукурузу... Я пробовала разные варианты, и каждый раз получалось по-разному вкусно. Главное — правильно специи подобрать
Плюсы: быстро, просто, полезно, вкусно, можно экспериментировать. Минусы: нужно покупать тофу (если вы его еще не покупаете). И, ну типа, не всегда сразу получается прям идеально, но оно того стоит.
Вывод: Рекомендую! Отличный вариант для разнообразия рациона. И, кстати, неплохо сочетается с Крáкен маркетплейсом (если вдруг захочется чего-нибудь другого) ;)
Комментариев 0